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Czech delicacy not to be missed

dicembre 9, 2014

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Originally posted on IndulgentTimes:
Nothing for vegetarians and weight-watchers, however the local specialty called ‘veprove koleno’ (pork knee) should definitely be given a try. Especially if you like the taste of ‘Prazska sunka’ (Prague ham). The small Prague pub ‘U hrocha’ known only to the locals and offering probably the best Pilsner beer in town…

Happy Thanksgiving!

novembre 28, 2014

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Originally posted on IndulgentTimes:
To all of  those who celebrate Thanksgiving & don’t know where to go in Prague, here are some last minute tips: Jama Restaurant HardRock Cafe Globe Bookstore & Cafe Enjoy the turkey and the time to indulge yourself in the pie! :-)

Il gusto del cioccolato in alta quota

agosto 28, 2014

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La Thuile AO – La “Città del Cioccolato” ospita dal 29 al 31 agosto la quarta edizione di CHOCOLAThuile, la mostra-mercato che porta anche quest’anno in Valle d’Aosta le eccellenze nel settore del cioccolato.Oltre 30 gli stand artigianali e i professionisti che esporranno le migliori specialità e proporranno le proprie novità a base di cioccolato.Ospiti […]

Trekking dei sapori tra le Malghe in Carnia

luglio 2, 2014

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Carnia FVG – All’inizio del ’900 in Carnia erano attive circa 250 malghe, cuore di un’economia di montagna basata sulla lavorazione del latte. Oggi ne sono rimaste una cinquantina, dove si possono gustare e acquistare latte, burro e formaggi. Chiuse d’inverno vengono riaperte verso metà giugno quando i malghesi – seguendo i tradizionali riti della […]

CheeseNic sui prati del Primiero con i formaggi di Mezzano

giugno 23, 2014

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Mezzano TN – Merende golose e genuine sull’erba degli alpeggi, al cospetto delle Pale di San Martino. È la nuova proposta per l’estate della Strada dei Formaggi delle Dolomiti, che ha aggiunto questo”pacchetto” per buongustai tra le proposte irresistibili per chi è in vacanza a Mezzano, tra i Borghi più Belli d’Italia. La ricerca delle […]

Faccia-a-faccia tra acque, campagne e casoni

maggio 13, 2014

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Piove di Sacco PD – Tiziano Scarpa, César Brie e Teatro Presente, un allestimento speciale di Balletto Civile e a una dedica al teatro di figura con Gigio Brunello e Marta Cuscunà, fino alla tradizione artigiana veneziana raccontata da Eleonora Fuser. Attraverso il confronto con questi “ospiti” tra acque, campagne e casoni, il festival Scene […]

Da Astrid y Gaston a Postrivoro: i sapori latinoamericani di Emilio Macias a Faenza

maggio 3, 2014

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Faenza RA – Astrid y Gaston a Lima è il miglior ristorante dell’America Latina secondo il World’s 50 Best. E dalla capitale del Perù lo chef Emilio Macias approda a Faenza il 10 e 11 maggio come protagonista di una nuova apparizione di Postrivoro nel chiostro medievale della Chiesa della Commenda di Faenza (piazza Frà […]

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