Tornano i concerti del gusto di FVG Via dei Sapori

Gaiarine TV – Dopo l’anteprima udinese dedicata alla Porsche 911, tornano i Concerti del Gusto 2013 di FVG Via dei Sapori, che anche questa estate porta i propri “solisti” in luoghi suggestivi. Martedì 9 luglio chef, vignaioli e artigiani portano i sapori del Friuli Venezia Giulia nella settecentesca Villa Riello-Pera di Gaiarine (Tv).
Protagonista sarà la cucina dell’estate, con i suoi sapori e i suoi colori, liberamente interpretata dagli chef dei 19 ristoranti del gruppo, che cucineranno live davanti al pubblico. Ad ogni chef si affiancherà un vignaiolo, proponendo raffinati abbinamenti enologici.
Il percorso alla scoperta dei sapori del Friuli Venezia Giulia vedrà protagonisti anche raffinati prodotti di artigiani del gusto: dall’Aceto di Sirk ai salumi d’oca di Jolanda de Colò, dal crudo di San Daniele di DOK al meraviglioso pesce crudo di Ittica Quarnero, fino ai gelati intensi della Gelateria Fiordilatte di Udine e alle grappe Nonino.