Vulkán, esperienze enoiche dentro il vulcano

Banská Štiavnica SK - Tokaj non è solo un vino dolce molto conosciuto nel mondo, che rappresenta una denominazione ben nota ai friulani che hanno dovuto rinunciarvi al termine di una vertenza europea con gli ungheresi, ma anche un vulcano spento sulle cui pendici di tufo matura l’uva dedicata alla vinificazione. Sempre in Ungheria, Somló … Leggi tutto Vulkán, esperienze enoiche dentro il vulcano

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Conegliano Valdobbiadene Festival celebra i 50 anni del Prosecco

Tutto è iniziato sulle colline tra Conegliano e Valdobbiadene, dove le rive spesso scoscese rendono impraticabile la coltura intensiva. E tra quelle alture il Prosecco Superiore festeggia quest'anno il 50. anniversario della denominazione con il Conegliano Valdobbiadene Festival. Leggi su Food4 - Il Sole-24Ore  

Appuntamento ad Asti con le giovani “Sbarbatelle”

Asti - Sono 55, giovani (tutte under 35, con una medi attorno ai trent’anni) e agguerrite nel segno della qualità. E per un giorno saranno tutte assieme per un evento spumeggiante nell’Astigiano. Domenica 12 maggio torna infatti “Sbarbatelle” al Castello Marchesi Alfieri di San Martino Alfieri, una giornata di degustazioni che ha come protagoniste giovani … Leggi tutto Appuntamento ad Asti con le giovani “Sbarbatelle”

Maremma da gustare, tra vini e sapori

Una rassegna di 130 etichette prodotte da vitigni internazionali e autoctoni, in ogni caso pura espressione del territorio d'origine: la Maremma. E contestualmente uno spaccato sui prodotti più tipici, come i formaggi e i salumi e, naturalmente, l'olio extravergine d'oliva. Maremmachevini - rassegna enoica organizzata nel Grossetano dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana - … Leggi tutto Maremma da gustare, tra vini e sapori

Un festival per i Terroir Marche

Il Consorzio Terroir Marche, che riunisce 16 produttori vitivinicoli biologici della regione, presenta la terza edizione il Terroir Marche Festival. L'evento - in programma il 20 e 21 maggio a Macerata - è aperto al gemellaggio tra la produzione marchigiana e i terroir europei, invitando produttori biologici stranieri con i quali sviluppare un rapporto di conoscenza … Leggi tutto Un festival per i Terroir Marche