Vino, strade enologiche fuori dalle abitudini

Verona - Rossi in stile Borgogna nella terra del Pinot nero spumantizzato in bianco, un Prosecco frutto di una selezione (pianta per pianta) da vigne antiche, una linea di vini bio etichettati con disegni di una comunità per disabili, un rosso frutto di un vitigno meticcio recuperato e una cantina storica avvezza ai grandi numeri … Leggi tutto Vino, strade enologiche fuori dalle abitudini

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Maremma da gustare, tra vini e sapori

Una rassegna di 130 etichette prodotte da vitigni internazionali e autoctoni, in ogni caso pura espressione del territorio d'origine: la Maremma. E contestualmente uno spaccato sui prodotti più tipici, come i formaggi e i salumi e, naturalmente, l'olio extravergine d'oliva. Maremmachevini - rassegna enoica organizzata nel Grossetano dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana - … Leggi tutto Maremma da gustare, tra vini e sapori

Un festival per i Terroir Marche

Il Consorzio Terroir Marche, che riunisce 16 produttori vitivinicoli biologici della regione, presenta la terza edizione il Terroir Marche Festival. L'evento - in programma il 20 e 21 maggio a Macerata - è aperto al gemellaggio tra la produzione marchigiana e i terroir europei, invitando produttori biologici stranieri con i quali sviluppare un rapporto di conoscenza … Leggi tutto Un festival per i Terroir Marche

Sandrigo celebra la Festa del Bacalà alla Vicentina (gluten-free)

Sandrigo VI - Sandrigo, nell’entroterra vicentino, è la culla del baccalà. Ecco perché quest’anno spegne le 29 candeline la storica Festa del Bacalà, che dal 16 al 26 settembre invade le piazze della cittadina con il saporito piatto nella versione classica o in abbinamento ad altri prodotti del territorio. Dieci giorni nei quali il protagonista … Leggi tutto Sandrigo celebra la Festa del Bacalà alla Vicentina (gluten-free)