Sapori e colori di mare nell’autunno istriano

Istria HR - Mare, natura, sapori tradizionali, colori opachi, profumi intensi e silenzi. Dimenticate le folle estive dei turisti balneari, l'Istria è una scoperta che in autunno affascina e prende per la gola. Cucina di pesce e olio d'oliva, tartufi e formaggi prelibati, ma anche eccellenti piatti di carne centrati sulla razza autoctona Boškarino. Ecco … Leggi tutto Sapori e colori di mare nell’autunno istriano

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I DOC della Maremma a Grosseto

Due giorni di degustazioni dei migliori vini della DOC Maremma Toscana all'interno delle storiche Casette Cinquecentesche del Cassero Senese di Grosseto. Torna nell'ultimo weekend di maggio - domenica 27 e lunedì 28 – Maremmachevini!, evento clou dell'anno organizzato dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Leggi su Food24 - Il Sole-24Ore    

Un festival per i Terroir Marche

Il Consorzio Terroir Marche, che riunisce 16 produttori vitivinicoli biologici della regione, presenta la terza edizione il Terroir Marche Festival. L'evento - in programma il 20 e 21 maggio a Macerata - è aperto al gemellaggio tra la produzione marchigiana e i terroir europei, invitando produttori biologici stranieri con i quali sviluppare un rapporto di conoscenza … Leggi tutto Un festival per i Terroir Marche

Il nuovo barrique di Tenuta 2Castelli

Collalto TV - Il 2017 della Tenuta 2Castelli porta in dote AMG, uno spumante metodo classico pas dosé, “esperimento” che combina la struttura dello Chardonnay con il Glera, e il primo barricato La Barchessa (100% Merlot dai vigneti di Istrana). L'azienda vinicola della famiglia Zago Gasparini amplia l'offerta oltre il Prosecco di fascia alta e concentra i … Leggi tutto Il nuovo barrique di Tenuta 2Castelli