Trekking dei sapori tra le Malghe in Carnia

Carnia FVG - All’inizio del ’900 in Carnia erano attive circa 250 malghe, cuore di un’economia di montagna basata sulla lavorazione del latte. Oggi ne sono rimaste una cinquantina, dove si possono gustare e acquistare latte, burro e formaggi. Chiuse d’inverno vengono riaperte verso metà giugno quando i malghesi - seguendo i tradizionali riti della … Leggi tutto Trekking dei sapori tra le Malghe in Carnia

Blu d’Europa: serata a tema alla Locanda Le Muse

San Bonifacio VR - Saranno i formaggi erborinati i protagonisti del nuovo appuntamento con gli Incontri di Gusto alla Locanda Le Muse di San Bonifacio, in programma venerdì 22 marzo. Una serata davvero dedicata, in occasione della quale i commensali si riuniranno, prima di ogni portata, attorno al bancone dei formaggi per le spiegazioni di … Leggi tutto Blu d’Europa: serata a tema alla Locanda Le Muse