Convivialità e comunità, anticorpi nella crisi sociale

Oderzo TV - I codici interpretativi delle relazioni sociali e le “cerimonie” del vivere sono radicati nella vita quotidiana e nella cultura. Se dunque la pandemia non si protrarrà troppo a lungo, la riflessione di Alessandro Breda – chef dello stellato Gellius, uno spazio gastronomico innestato nel sito archeologico romano a Oderzo, e del ristorante gemello in Belgio … Leggi tutto Convivialità e comunità, anticorpi nella crisi sociale

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Alessandro Bellingeri firma l’autunno di Gallery44

Praga CZ - Lo chef italiano Alessandro Bellingeri firma il menu autunnale del ristorante Gallery44, nella centralissima via Kaprova a Praga. «Quattro volte all'anno è previsto l’arrivo di uno chef ospite di fama mondiale e la sua visione e creatività vivranno attraverso l’executive chef – spiegano da Gallery44 - Ogni chef ospite VIP creerà una … Leggi tutto Alessandro Bellingeri firma l’autunno di Gallery44

FVG Via dei Sapori torna in scena sul lungomare di Grado

Grado GO - Torna il 25 luglio, sulla passeggiata a mare di Grado, l’atteso appuntamento estivo con la Cena Spettacolo di FVG Via dei Sapori, il gruppo delle 21 star della ristorazione friulana, che mettono in scena in luoghi di grande suggestione quanto di più raffinato propone in tavola il Friuli Venezia Giulia. A dare … Leggi tutto FVG Via dei Sapori torna in scena sul lungomare di Grado

Showcooking d’eccellenza nelle malghe di Carnia

Chef stellati o cuochi divenuti mediatico/televisivi oppure, più interessante, chef del territorio sono protagonisti di uno show cooking nelle malghe della Carnia e Val Canale, in Friuli. Carnia, eccellenze in malga - ideato da Carnia Welcome per la Cooperativa malghesi della Carnia e Val Canale e il Consorzio Prodotti della Montagna - è un appuntamento imperdibile … Leggi tutto Showcooking d’eccellenza nelle malghe di Carnia

Riapre la stagione dei Concerti del Gusto di FVG Via dei Sapori

  Fiume Veneto PN - Tornano gli attesissimi Dinner Show del cartellone estivo dei Concerti del Gusto orchestrati da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Primo appuntamento mercoledì 8 giugno, a Fiume Veneto (nella sede della Concessionaria Volkswagen Peressini). Dopo il benvenuto con golosità di una quindicina di produttori, inizierà uno straordinario percorso del gusto … Leggi tutto Riapre la stagione dei Concerti del Gusto di FVG Via dei Sapori

I sapori di Soave Versus tornano a Verona

Verona - Oltre 40 cantine selezionate con più di 200 pregiate referenze, artigiani del gusto, grandi chef, comunicatori e artisti saranno protagonisti dell’edizione 2015 di Soave Versus. Un format originale e fortunato, quello dell’evento ospitato dal 5 al 7 settembre al Palazzo della Grand Guardia di Verona, nel quale il vino diventa l’ideale punto di … Leggi tutto I sapori di Soave Versus tornano a Verona