Vigne e cantine “nascoste” tra monasteri e abbazie

ITALIA - Non stupisce che ancora oggi abbazie e monasteri siano la culla di progetti enoici che riprendono la tradizione, talvolta la innovano. E proprio il riferimento a un’eredità spesso millenaria rende l’esperienza di un moderno “enoturista religioso” intrigante e unica, consentendo talvolta un contatto diretto con la regola monastica dell’ora et labora. Senza ignorare … Leggi tutto Vigne e cantine “nascoste” tra monasteri e abbazie

I DOC della Maremma a Grosseto

Due giorni di degustazioni dei migliori vini della DOC Maremma Toscana all'interno delle storiche Casette Cinquecentesche del Cassero Senese di Grosseto. Torna nell'ultimo weekend di maggio - domenica 27 e lunedì 28 – Maremmachevini!, evento clou dell'anno organizzato dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Leggi su Food24 - Il Sole-24Ore    

Maremma da gustare, tra vini e sapori

Una rassegna di 130 etichette prodotte da vitigni internazionali e autoctoni, in ogni caso pura espressione del territorio d'origine: la Maremma. E contestualmente uno spaccato sui prodotti più tipici, come i formaggi e i salumi e, naturalmente, l'olio extravergine d'oliva. Maremmachevini - rassegna enoica organizzata nel Grossetano dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana - … Leggi tutto Maremma da gustare, tra vini e sapori

Cotto fiorentino per il Sangiovese sulle bucce di Fontodi

Panzano in Chianti FI - Dal Flaccianello della Pieve, frutto di una selezione dei migliori vigneti aziendali, al cru Vigna del Sorbo, l'azienda agricola Fontodi regala soddisfazioni legate alle meraviglie del Sangiovese nella 'conca d'oro' del Chianti. E parallelamente l'enologo Franco Bernabei ha saputo selezionare un raffinato Pinot Nero e un solido, eccellente Syrah. Vini di spessore, ai quali … Leggi tutto Cotto fiorentino per il Sangiovese sulle bucce di Fontodi

Syrah d’eccellenza (e non solo) nel cuore della Maremma

Lui discendente di un nobile casato veronese, studi universitari a Londra e una carriera avviata nel trading in JP Morgan. Lei nata a Manchester e vissuta a Londra, brillante sales manager in Goldman Sachs alla testa di un team di 600 persone. Insieme cercano una casa a Saint-Tropez, ma poi si spostano sulla costa toscana … Leggi tutto Syrah d’eccellenza (e non solo) nel cuore della Maremma