Il ‘Gran Tour’ delle vigne urbane

Torino - C’è la storia dimenticata della vigna di Leonardo a Milano e ci sono leggende dedicate alle vigne imperiali di San Venceslao che nel X secolo si inerpicavano verso il castello di Praga. A Vienna furono i Romani a portare i vigneti e oggi nell’area urbana si estendono per 690 ettari coltivati da “vignaioli … Leggi tutto Il ‘Gran Tour’ delle vigne urbane

Alla scoperta del Molise (rilanciato dal New York Times)

Molise, Italia - Tra le destinazioni must per il 2020 ci sono Parigi e la Mongolia, il Lake District di Wordsworth e il Borneo degli oranghi, ma ha fatto notizia la scelta del New York Times di inserire il Molise tra le 52 places to visit per quest’anno. L’annuale short list della testata americana suggerisce spesso ai … Leggi tutto Alla scoperta del Molise (rilanciato dal New York Times)

Lo spirito autentico e giovane di Krakow

Krakow PL - Città antica e giovanissima, Cracovia esercita un fascino immediato perché autentica e attrae studenti e studiosi, viaggiatori, operatori culturali e artisti. Anche con poco tempo a disposizione si può scoprire l'anima della città che Which? ha indicato come la migliore destinazione city break in Europa nel 2019. Da leggere su Viaggi 24 - … Leggi tutto Lo spirito autentico e giovane di Krakow

Praga, alla scoperta dei quartieri gourmand

Praga è molto più della Città Vecchia, tra il Karluv most e la piazza dell'Orologio. Ecco qualche spunto per itinerari dedicati a curiosi e gourmand alla scoperta dei quartieri più trendy - da Vinohrady a Karlin a Holešovice - tra ristoranti raffinati, "osterie" gourmet, locali hipster e spazi d’arte. Su Viaggi24 - Il Sole-24Ore ALLA … Leggi tutto Praga, alla scoperta dei quartieri gourmand

Alessandro Bellingeri firma l’autunno di Gallery44

Praga CZ - Lo chef italiano Alessandro Bellingeri firma il menu autunnale del ristorante Gallery44, nella centralissima via Kaprova a Praga. «Quattro volte all'anno è previsto l’arrivo di uno chef ospite di fama mondiale e la sua visione e creatività vivranno attraverso l’executive chef – spiegano da Gallery44 - Ogni chef ospite VIP creerà una … Leggi tutto Alessandro Bellingeri firma l’autunno di Gallery44

Gli uomini che sussurrano alle api

Nasce da una nuova consapevolezza sul valore il lavoro paziente, quasi eroico, di piccoli apicoltori italiani che ricercano nel proprio miele una qualità gourmet capace di valorizzare la biodiversità. Perché se è vero che, come scrisse Emily Dickinson, «Il pedigree del miele non è una preoccupazione dell’ape; un trifoglio, in qualsiasi momento, per lei è … Leggi tutto Gli uomini che sussurrano alle api