Browsing All Posts filed under »enogastronomia«

Concerto del gusto sul lungomare di Grado

luglio 21, 2016

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Grado UD – Torna il 27 luglio sulla passeggiata a mare di Grado l’ormai tradizionale e atteso appuntamento estivo con la Cena Spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. È l’ultimo appuntamento estivo dei Concerti del Gusto 2016 del gruppo delle 20 star della ristorazione friulana, che mettono in scena in luoghi di grande […]

Riapre la stagione dei Concerti del Gusto di FVG Via dei Sapori

giugno 7, 2016

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  Fiume Veneto PN – Tornano gli attesissimi Dinner Show del cartellone estivo dei Concerti del Gusto orchestrati da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Primo appuntamento mercoledì 8 giugno, a Fiume Veneto (nella sede della Concessionaria Volkswagen Peressini). Dopo il benvenuto con golosità di una quindicina di produttori, inizierà uno straordinario percorso del gusto […]

Sutrio torna a celebrare le variazioni sui Cjarsòns

giugno 4, 2016

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Sutrio UD – Torna come ogni anno nel primo weekend di giugno la festa dei Cjarsòns che domenica 5 giugno invade l’incantevole borgo di Sutrio. Il piatto simbolo della Carnia ancora oggi non ha una ricetta ma moltissime variazioni, in particolare per il ripieno che varia da paese a paese, da famiglia a famiglia. Se […]

Le ProLoco svelano i sapori FVG

maggio 15, 2016

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(Codroipo UD) – Due weekend dedicati a tipicità, gusto e tradizioni del Friuli Venezia Giulia. In Villa Manin a Codroipo torna anche per il 2016 Sapori Pro Loco, la vetrina delle migliori offerte enogastronomiche e culturali della regione, tra eccellenze agroalimentari e vitivinicole che si uniscono alle tradizioni dei territori di provenienza. Le ricette più […]

Le maschere della tradizione tra i monti della Carnia

gennaio 23, 2016

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Sauris UD – Fra i monti innevati della Carnia si scopre una delle più antiche e caratteristiche celebrazioni del Carnevale. A Sauris si svolge da secoli secondo i medesimi rituali e quest’anno ha il suo clou sabato 6 febbraio. Il Carnevale di Sauris – Voshankh – ha due protagonisti incontrastati, il Rölar e il Kheirar. […]

La guida dedicata a chi ha passione per i ristoranti

dicembre 18, 2015

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Vicenza – Le Vescovane di Longare (Vicenza) è il miglior locale Che Passione per il 2015, ovvero il ristorante che ha ottenuto la migliore posizione nelle votazioni degli avventori attraverso il sito della guida Ristoranti Che Passione Veneto. Guida, Card, sito e App tornano a stupire nel 2016 con 150 ristoranti recensiti tra i quali emergono 36 nuove entrate. E che […]

Esperienze innovative e giovani vignaioli a Gustus

novembre 14, 2015

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Vicenza – Cantine emergenti, nuovi sapori, vignaioli appassionati capaci di proporre sfide di qualità. Al di là della degustazione di vini dei Colli Berici, Gustus è soprattutto una bella occasione per incontri curiosi. Passeggiando e assaggiando l’autoctono Tai Rosso, i Merlot o i Cabernet, si scoprono piccoli produttori che puntano all’eccellenza a partire da un racconto dei […]

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