Settembre a Ischia tra terme, arte culinaria e relax

La folla dei turisti non c'è più e dunque settembre è un mese splendido per scoprire Ischia. L’isola più grande del Golfo di Napoli è ricca di attrattive: dal Castello Aragonese, fatto costruire dal tiranno Gerone di Siracusa nel 474 aC, al Museo Archeologico di Pithecusae, dalla pace del giardino botanico La Mortella, realizzato dal musicista William … Leggi tutto Settembre a Ischia tra terme, arte culinaria e relax

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Il tempo delle malghe in Agordino

Falcade BL - Dopo l'estate piena e prima della demonticazione a fine settembre, nella stagione più quieta per le montagne, una gita sugli alpeggi dell'Agordino consente di scoprire paesaggi incantevoli e sapori tradizionali. I malgari non hanno sempre vita facile e portare avanti oggi un'attività in quota significa metterci fatica, passione e amore per la … Leggi tutto Il tempo delle malghe in Agordino

Tra i castelli della Slovacchia sulle tracce (cinematografiche) di Dracula

Banská Štiavnica SK - Alcune delle scene cruciali del capolavoro del cinema espressionista “Nosferatu il vampiro” di Murnau erano ambientate nel castello di Orava, in Slovacchia. L'antico maniero e il castello di Banská Štiavnica sono diventati set per la nuova mini-serie Tv dedicata a Dracula e coprodotta da BBC e Netflix. La messa in onda è prevista … Leggi tutto Tra i castelli della Slovacchia sulle tracce (cinematografiche) di Dracula

Scoprire il vino, tra degustazione e storytelling

PADOVA - Degustare il vino, capire il vino, raccontare il vino. Un processo apparentemente consolidato di analisi sensoriale e comunicazione da sembrare meccanico. Da anni. Lo storytelling del vino si fa così e punto. Qual è allora la nuova frontiera della comunicazione del vino soprattutto la comunicazione social? Cosa significa omologazione del gusto, analisi geosensoriale? … Leggi tutto Scoprire il vino, tra degustazione e storytelling

Bàcari di terraferma, i 25 anni del Bàcaro a Mirano e i locali della tradizione

Mirano VE - Un quarto di secolo di ombre e cicheti ma ancora entusiasmo e quel pizzico di imprevedibilità che rende sempre autentica l'esperienza a El Bàcaro di Mirano, nell'entroterra veneziano. Ma se il locale governato da Silvia e Lucio Giacomello è diventato una tappa fissa per i nomadi del gusto, la terraferma riserva altri sapori della tradizione. Da … Leggi tutto Bàcari di terraferma, i 25 anni del Bàcaro a Mirano e i locali della tradizione

Vulkán, esperienze enoiche dentro il vulcano

Banská Štiavnica SK - Tokaj non è solo un vino dolce molto conosciuto nel mondo, che rappresenta una denominazione ben nota ai friulani che hanno dovuto rinunciarvi al termine di una vertenza europea con gli ungheresi, ma anche un vulcano spento sulle cui pendici di tufo matura l’uva dedicata alla vinificazione. Sempre in Ungheria, Somló … Leggi tutto Vulkán, esperienze enoiche dentro il vulcano