Esce questa settimana nelle migliori librerie italiane "La cucina ritrovata" (Morellini editore), il primo libro scritto dai recensori de ilmangione.it, a cura di Andrea Guolo. Giovedì 26 gennaio all'osteria Alla Certosa di Mis di Sospirolo (Bl) la prima presentazione 2012, dopo il successo dell'anteprima a San Giacomo delle Segnate (Mn). Protagonista della serata: le tripe … Leggi tutto Alla scoperta dei piatti da “salvare”
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