Luxardo, due secoli di Maraschino tra Zara e Padova

PADOVA - Fondata a Zara nel 1821, trasferita (giocoforza) dalle coste della Dalmazia a Padova dopo l’occupazione titina, Luxardo festeggia nel 2021 i due secoli di vita. Ancora oggi, nello stabilimento di Torreglia, l'azienda lavora le marasche controllando direttamente tutta la filiera, dalla materia prima fino all’imbottigliamento, raggiungendo una produzione di oltre 6 milioni di … Leggi tutto Luxardo, due secoli di Maraschino tra Zara e Padova

L’età dell’oro del Gin italiano

Ai tempi di Dickens il gin era sollievo per i poveri, Francis Scott Fitzgerald sceglie quattro gin Rickey per stemperare l’atmosfera di tensione nel Grande Gatsby, mentre Ian Flaming fa bere a James Bond il Vesper in Casino Royale. La letteratura restituisce una caratteristica peculiare del gin: l’adattabilità ovvero l’identità indefinita. Veloce da produrre e … Leggi tutto L’età dell’oro del Gin italiano