Grado UD – A piedi nudi sulla spiaggia, assaporando il meglio di cibi e vini del Friuli Venezia Giulia. Come sottofondo la musica, come scenario il tramonto sul mare e le creazioni degli chef di FVG Via dei Sapori prendono vita martedì 27 agosto a Grado sulla spiaggia antistante le Antiche Terme.
Il Dinner Show si annuncia una serata briosa e dal gusto inedito, che avrà come cuore una grande cucina all’aperto, suddivisa in otto isole del gusto: della griglia, del fritto, della pasta, ravioli e risotto, dei panini, del crudo, dei cibi vegetariani, dei dolci, e – per finire – del caffè e dei distillati. A fare da sottofondo a queste sinfonie di sapori sarà la musica, che accompagnerà la serata. Un format nuovo e informale, in cui 19 chef cucineranno fianco a fianco, nelle varie isole tematiche, i loro piatti davanti al pubblico. Ogni piatto sarà abbinato a un vino, che sarà presentato direttamente dal produttore. Con loro, 17 artigiani del gusto faranno scoprire i prodotti d’eccellenza del Friuli Venezia Giulia.