Chef stellati o cuochi divenuti mediatico/televisivi oppure, più interessante, chef del territorio sono protagonisti di uno show cooking nelle malghe della Carnia e Val Canale, in Friuli.
Carnia, eccellenze in malga – ideato da Carnia Welcome per la Cooperativa malghesi della Carnia e Val Canale e il Consorzio Prodotti della Montagna – è un appuntamento imperdibile che nei due ultimi week-end di luglio convoca buongustai e appassionati in un contesto di grande autenticità e fascino paesaggistico.
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Un pensiero riguardo “Showcooking d’eccellenza nelle malghe di Carnia”