Le ferite del terremoto del 2016 nel Piceno, che ha distrutto molti centri storici come Arquata del Tronto, sono ancora aperte, ma la voglia di riscatto non manca. E in questi ultimi anni la “ripartenza” nella zona è passata anche dalla fioritura (o ri-fioritura) dell’enogastronomia e dell’enoturismo.
Ecco alcune storie di aziende, prodotti, ristoratori e maestri del gusto raccontate dal Piceno su Food24 – Il Sole-24Ore