Due giorni di degustazioni dei migliori vini della DOC Maremma Toscana all'interno delle storiche Casette Cinquecentesche del Cassero Senese di Grosseto. Torna nell'ultimo weekend di maggio - domenica 27 e lunedì 28 – Maremmachevini!, evento clou dell'anno organizzato dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Leggi su Food24 - Il Sole-24Ore
Il cioccolato di Modica ‘scented’ di Sabaini
Modica RG - Simone Sabaini, maestro veronese del cioccolato di Modica, ha varcato una nuova frontiera del gusto, proponendo un cioccolato “profumato” attraverso un processo naturale di affinamento. La sua Sabadì ha aperto a Modica la prima cantina al mondo di affinamento del cioccolato in barrique, con resine, fiori, tè, spezie e tabacco. Leggi la storia … Leggi tutto Il cioccolato di Modica ‘scented’ di Sabaini
Sperimentazioni e nuovi trend delle birre craft
Rimini - Nuovi trend e sperimentazioni nel campo delle birre artigianali sono il focus dell'appuntamento con Beer Attraction, giunto quest'anno alla quarta edizione, che porta per quattro giorni in fiera a Rimini le imprese della filiera craft beer protagoniste di un settore in fermento, che vale complessivamente in Italia intorno al 6 miliardi di euro. … Leggi tutto Sperimentazioni e nuovi trend delle birre craft
Contaminazioni enogastronomiche sulle montagne del Friuli
Tarvisio UD - Quattro giorni di festival enogastronomico tra le montagne del Friuli Venezia Giulia, con più di 100 appuntamenti tra mostra assaggio, degustazioni guidate, laboratori dei sapori con chef stellati, cene nelle case private e nei ristoranti. La 19. edizione di EIN PROSIT invade da giovedì 19 a domenica 22 ottobre Tarvisio e Malborghetto, con la … Leggi tutto Contaminazioni enogastronomiche sulle montagne del Friuli
Grande Jazz ed enogastronomia sul Collio goriziano e sloveno
Cormòns GO - Oltre 90 artisti internazionali tra i quali Sun Ra Arkestra (prima data del tour europeo), Steve Coleman and Five Elements (anteprima italiana), Enrico Rava New Quartet, James Brandon Lewis Trio (esclusiva italiana), Craig Taborn Quartet, William Parker & Hamid Drake (esclusiva italiana), saranno tra i principali protagonisti della 20. edizione di Jazz … Leggi tutto Grande Jazz ed enogastronomia sul Collio goriziano e sloveno
La riscoperta del Famoso in Romagna
Mercato Saraceno FC - Ricomincia dalla vigna antica scoperta negli anni Novanta da Elio Montalti dietro la chiesa di Montesasso la storia del Famoso, un vitigno autoctono che sembrava relegato alla memoria dei vecchi del paese, utilizzato nella tradizione per la produzione del vino da Messa. Leggi la storia del Famoso su Food24 - Il Sole-24Ore … Leggi tutto La riscoperta del Famoso in Romagna
