Tarvisio UD - Quattro giorni di festival enogastronomico tra le montagne del Friuli Venezia Giulia, con più di 100 appuntamenti tra mostra assaggio, degustazioni guidate, laboratori dei sapori con chef stellati, cene nelle case private e nei ristoranti. La 19. edizione di EIN PROSIT invade da giovedì 19 a domenica 22 ottobre Tarvisio e Malborghetto, con la … Leggi tutto Contaminazioni enogastronomiche sulle montagne del Friuli
Grande Jazz ed enogastronomia sul Collio goriziano e sloveno
Cormòns GO - Oltre 90 artisti internazionali tra i quali Sun Ra Arkestra (prima data del tour europeo), Steve Coleman and Five Elements (anteprima italiana), Enrico Rava New Quartet, James Brandon Lewis Trio (esclusiva italiana), Craig Taborn Quartet, William Parker & Hamid Drake (esclusiva italiana), saranno tra i principali protagonisti della 20. edizione di Jazz … Leggi tutto Grande Jazz ed enogastronomia sul Collio goriziano e sloveno
I 10 anni della DOP di montagna a Made in Malga
Asiago VI - In occasione dell'edizione 2017 di Made in Malga, il Consorzio di promozione dell'Asiago DOP ha celebrato anche i 10 anni dal riconoscimento UE del protocollo per i "prodotti di montagna", che ha consentito di valorizzare il prodotto d'alpeggio e le malghe. Leggi l'articolo su Food24 - Il Sole-24Ore
Showcooking d’eccellenza nelle malghe di Carnia
Chef stellati o cuochi divenuti mediatico/televisivi oppure, più interessante, chef del territorio sono protagonisti di uno show cooking nelle malghe della Carnia e Val Canale, in Friuli. Carnia, eccellenze in malga - ideato da Carnia Welcome per la Cooperativa malghesi della Carnia e Val Canale e il Consorzio Prodotti della Montagna - è un appuntamento imperdibile … Leggi tutto Showcooking d’eccellenza nelle malghe di Carnia
I vini naturali di casa a Champagne Socialist
Il nuovo Champagne Socialist - aperto in via Lecco a Milano - potrebbe diventare un punto di riferimento per un pubblico alla ricerca di nuove nicchie su cui posizionarsi. E in quel piccolo locale in zona Porta Venezia il gruppo del Botanical Club ha voluto creare una nicchia dedicata ai cosiddetti 'vini naturali' o 'vini … Leggi tutto I vini naturali di casa a Champagne Socialist
Gin & Cheese Days a Londra
London UK - Si celebra nel cuore di Londra il connubio tra l'Asiago Dop e il gin Marconi 46 delle Distillerie Poli. Una empatia che trova espressione in Gin & Cheese Days, l'evento - promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago in collaborazione con la maison della grappa di Schiavon - che dal 29 giugno al … Leggi tutto Gin & Cheese Days a Londra
