Asti - Sono 55, giovani (tutte under 35, con una medi attorno ai trent’anni) e agguerrite nel segno della qualità. E per un giorno saranno tutte assieme per un evento spumeggiante nell’Astigiano. Domenica 12 maggio torna infatti “Sbarbatelle” al Castello Marchesi Alfieri di San Martino Alfieri, una giornata di degustazioni che ha come protagoniste giovani … Leggi tutto Appuntamento ad Asti con le giovani “Sbarbatelle”
La nuova sede green di Cantina Bolzano
Bolzano - A 111 anni dalla costituzione della prima cooperativa produttori a Gries, Cantina Bolzano - che oggi conta 224 soci - celebra idealmente quei primi passi al momento del varo del nuovo sito produttivo con showroom e sala degustazioni. Un fiore all'occhiello per il capoluogo sudtirolese e un investimento rilevante che disegna il futuro … Leggi tutto La nuova sede green di Cantina Bolzano
Vino, strade enologiche fuori dalle abitudini
Verona - Rossi in stile Borgogna nella terra del Pinot nero spumantizzato in bianco, un Prosecco frutto di una selezione (pianta per pianta) da vigne antiche, una linea di vini bio etichettati con disegni di una comunità per disabili, un rosso frutto di un vitigno meticcio recuperato e una cantina storica avvezza ai grandi numeri … Leggi tutto Vino, strade enologiche fuori dalle abitudini
A Palermo buona la prima di NOT, dedica ai vini franchi
Oltre 100 piccoli produttori e vignaioli dall'Italia e dall'estero, con più di 500 vini da degustare, si son dati appuntamento nei Cantieri Culturali alla Zisa per la prima edizione di NOT, il festival del vino “franco” che fino al 14 gennaio invade Palermo. Approfondisci su Food24 - Il SOle-24Ore
L’età dell’oro del Gin italiano
Ai tempi di Dickens il gin era sollievo per i poveri, Francis Scott Fitzgerald sceglie quattro gin Rickey per stemperare l’atmosfera di tensione nel Grande Gatsby, mentre Ian Flaming fa bere a James Bond il Vesper in Casino Royale. La letteratura restituisce una caratteristica peculiare del gin: l’adattabilità ovvero l’identità indefinita. Veloce da produrre e … Leggi tutto L’età dell’oro del Gin italiano
bon vivre 