Alla scoperta dei piatti da “salvare”

Esce questa settimana nelle migliori librerie italiane "La cucina ritrovata" (Morellini editore), il primo libro scritto dai recensori de ilmangione.it, a cura di Andrea Guolo. Giovedì 26 gennaio all'osteria Alla Certosa di Mis di Sospirolo (Bl) la prima presentazione 2012, dopo il successo dell'anteprima a San Giacomo delle Segnate (Mn). Protagonista della serata: le tripe … Leggi tutto Alla scoperta dei piatti da “salvare”

I “picai” del Recioto nella villa di Luigi da Porto

Montorso Vicentino - Torna la gustosa tradizione dei “picai” del Recioto, la prima spremitura pubblica del vino che quest’anno si terrà domenica 22 gennaio a Villa Da Porto di Montorso Vicentino. Per la prima volta la manifestazione si svolgerà al mattino, a partire dalle 11, e i festeggiamenti proseguono in una tensostruttura riscaldata dove si … Leggi tutto I “picai” del Recioto nella villa di Luigi da Porto

L’ironia tagliente di Brecht sul potere “malato”

Padova - Il nodo critico che Bertolt Brecht affronta ne "La resistibile ascesa di Arturo Ui" - con il distacco di un etologo che guardi un microcosmo sociale introducendovi il paradosso - non è solo il meccanismo perverso di un potere corrotto, ma soprattutto l'effetto di condiscendenza miope e di radicale complicità che si configura … Leggi tutto L’ironia tagliente di Brecht sul potere “malato”

Il Torcolato torna protagonista a Breganze

Breganze VI - L'uva Vespaiola è protagonista della tradizionale spremitura pubblica del Torcolato nella piazza di Breganze, in programma domenica 15 gennaio 2012. Enoturisti e curiosi, appassionati e buongustai possono contare su un menu attraente. Al mattino, dalle 10.30, la Cantina Beato Bartolomeo apre con visite e degustazioni guidate sul tema "100% Vespaiola". Il viaggio … Leggi tutto Il Torcolato torna protagonista a Breganze